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中華スープ・鶏ガラスープの素
レシピ詳細
野菜とむね肉の鶏ガラスープ煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
もん1223
あっさり味です。
材料(3人分)
とりむね肉
一枚
キャベツ
1/2個
もやし
一袋
椎茸
2個
★水
180cc
★鶏ガラスープのもと、みりん
大さじ1
★醤油
大さじ2
作り方
1
とりむね肉、キャベツ、椎茸を一口大にきる。
もやしは水洗いしておく。
2
鍋に★をいれて、キャベツ、椎茸、とりむね肉の順に入れて蒸し焼きにする。
火が大体とおったらもやしを加えて、好みのしゃきしゃき具合になったらよくまぜて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
とりむね肉活用に。
公開日:2020/01/05
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