人参と納豆の卵焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 耐熱ボウルに卵を液状になるまでよく溶きほぐす。
-
2
人参をえんどう豆くらいの大きさに切る。
人参とえんどう豆をやわらかくゆでる。 -
3
卵にゆでた2と納豆を入れ、※Aを加えて混ぜる。
耐熱ボウルにラップをかぶせ、様子を見ながら1分くらい加熱。 -
4
いったんレンジから取り出し、掻き混ぜてまた1分くらい加熱する。
卵をひっくり返してみて、中や裏側まで火が通っていたら完成。 - 5 まだ火が通ってなければ、30秒くらいずつ加熱して様子を見る。
- 6 トマトソースなどつけて食べる。
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