春を呼ぶ♪ グリンピースごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炊飯器の釜に昆布（約5cm）と水（約300cc）を入れ、昆布をふやかします。

2. 2

   グリンピースはサヤから出し、サッと水で洗います。

3. 3

   米3合を研ぎます。

4. 4

   昆布をいったん取り出し、米、酒（大さじ約1杯）、塩（小さじ約1/2杯）を入れて軽く混ぜます。
   昆布、グリンピースの順に入れます。
   
   ※ 水加減は白米を炊くときと同量にしてください。

5. 5

   白米を炊くときと同じモードで、炊飯をスタートします。

6. 6

   炊き上がったら昆布を取り出し、しゃもじで切るように混ぜます。蒸気がある程度逃げたら、いったんフタをして蒸らして完成！