ブロッコリーとキャベツの酒粕和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に切る。
   人参は薄切りにする。
   キャベツはざく切りに。

2. 2

   蒸し器に水を入れ、昆布を浸す。
   上の段で1の野菜＆酒粕を蒸す。

3. 3

   蒸した食材を鉢に入れる。
   昆布を細切りにして加える。
   ※Aで味付けして和える。