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低糖質 発酵不要 米ナスで簡単ピザ レシピ・作り方
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masya0928
米ナスを使って、低糖質&発酵不要の簡単スピードピザを作りました。
焼き上がりはトロトロのナスの食感が味わえますよ。
みんながつくった数
1
件
材料(※人分)
米ナス
1本
スライスチーズ
茄子の輪切りの数分
粗挽き胡椒
少々
オリーブオイル
少々
オリーブ
大さじ3
コーン缶
大さじ3
小ねぎ(刻んだもの)
大さじ3
作り方
1
米ナスは8㎜幅にスライスして、水に浸す。
オリーブはスライスする。コーンは水切りする。
2
オーブンを200度に予熱する。
オリーブオイルを塗ったアルミホイルを天板に乗せる。
水気を切った米ナスをアルミホイルの上に並べる。
米ナス1本で天板2枚使います。
3
米ナスの上にスライスチーズを1枚ずつ乗せる。
その上にオリーブ、コーン、小葱をのせ、粗挽き胡椒を振る。
4
予熱が完了したオーブンに天板を入れて15分、チーズが軽く焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
※作りやすい分量です。 お好みでトマトソースなどをかけてくださいね。
きっかけ
直径の大きい米ナスをピザ生地代わりに使ってみたくて。
公開日:2018/10/07
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関連情報
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オリーブオイル
関連キーワード
低カロリー
簡単
発酵不要
おもてなし
料理名
米ナスピザ
このレシピを作ったユーザ
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜!」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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