ポタージュ風の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはさいの目切りにする。
   セロリの葉はみじん切り。

2. 2

   材料表の野菜とコーンを蒸し器で蒸す。
   じゃがいもが箸でほぐれるほどやわらかくなったら鉢に入れて潰す。

3. 3

   2の食材をお碗に入れる。
   ※Aを入れ、蒸し汁をお碗の半分まで注いで掻き混ぜる。