材料(4人分)
- アボカド
- 2個
- 粉チーズ
- 大さじ2
- 粗挽き胡椒
- 少々
- レモン汁
- 1/2個分
作り方
-
- 1
- トースターのテンパンにアルミホイルを敷く。
半分に切って種と皮を取り除いたアボカドを薄くスライスしてアルミホイルに乗せる。
-
- 2
- トースターを予熱する。
1のアボカドにレモン汁をふりかけ、粉チーズ、粗挽き胡椒を振る。
-
- 3
- 温めておいたトースターに2を入れて、アボカドに軽く焦げ目が付くまで7分ほど焼いて出来上がり。
おいしくなるコツ
簡単にするために、テンパン一枚にアルミホイル一枚で作りましたが、個別に分ける場合は、予め4枚に切り分けたアルミホイルに、半分に切ったアボカド一組を乗せて作ると簡単です。
きっかけ
アボカドを焼いて食べてみたかったので。
関連情報
- カテゴリ
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アボカド
- 料理名
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アボカドの粉チーズ焼き
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