鯖缶のトマトカップ オーブン焼き レシピ・作り方

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masya0928
くり抜いたトマトを器にして、鯖缶入りのたねをオーブンで焼いた、ヘルシーで美味しい一品です。
みんながつくった数 8

材料(4人分)

鯖水煮缶
1個(190g)
トマト
2個
A おからパウダー
小さじ3
A おろし生姜
小さじ1/2
A 酒
小さじ1
A 醤油
小さじ1
A 刻みネギ
少々

作り方

  1. 1
    トマトは横半分に切り、中身をくり抜く。
    くり抜いた中身と種を刻んでボウルに入れる。
    トマトを安定させるために、底を水平方向に少し切る。
  2. 2
    1のボウルに、水気を切った鯖缶、Aを入れてよく混ぜる。
    トマトカップにたねを詰めてアルミホイルを敷いたテンパンにトマトを並べる。
  3. 3
    200度に予熱したオーブンで2を15分焼いて出来上がり。

おいしくなるコツ

お好みで、2の行程で、種をトマトに詰めた後、粉チーズを少量ふりかけてみても美味しいと思います。

きっかけ

鯖缶を使った簡単にできてお腹も満足出来る一品を作りたかったので。

公開日:2017/09/24

関連情報

カテゴリ
さば缶
料理名
鯖缶のトマトカップ オーブン焼き

このレシピを作ったユーザ

masya0928 カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜!」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*) http://ameblo.jp/masya-0928/

つくったよレポート( 2 件)

2019/02/03 13:05
思ったより簡単で、栄養もたくさんとれそう!ごちそうさまでした。
コスモス2012
美味しそうに作っていただきまして、ありがとうございました(^^)
2018/05/07 20:13
おからパウダーが余り困ってました。 不器用な私でも簡単に作れて、 大好きなチーズとネギをかけましたが、 すごく美味しかったです! 素敵なレシピに感謝です♡
さやか8208
美味しそうに作っていただきまして、本当にありがとうございました(^o^)

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