エゴマと納豆の天ぷら★エゴマ大量消費！ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
ボウルにエゴマのざく切りを入れ、納豆、卵黄、しょうがの千切り、小麦粉、片栗粉、最後に冷水を加えて 菜箸で軽く混ぜる。混ぜすぎない方がいいです。
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2
混ぜたのは、こんな感じです★
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3
フライパンにサラダ油を入れ、180℃くらいになったら②をお玉一杯弱入れて、色良く揚げる。裏表それぞれ、1分くらいで菜箸でつかんで、ジューと手に伝われば揚げ終わり★
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