かなり甘さが控えめのおしるこです。お好みで、甘酒の量を加減してみてくださいね。 甘酒は米麹から作られたものを使用しています。
お友達から、紫芋を入れたお餅をいただいたので、それに合うような上品な味のおしるこを作ってみたかったので。
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