あんこ入りソフトクッキー♪ レシピ・作り方

あんこ入りソフトクッキー♪
  • 約10分
  • 300円前後
ちーたまちー
ちーたまちー
こしあんをゴロゴロと混ぜた大きめのソフトクッキーです♪

材料(/10コ〜人分)

  • ☆小麦粉 100g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1
  • ☆塩 ふたつまみ
  • ☆きび砂糖 15g
  • 米油 15g
  • 豆乳 70〜80cc
  • こしあん 150g

作り方

  1. 1 ボウルに☆の粉類をふるい入れて混ぜる。
  2. 2 米油→豆乳の順に入れてその都度混ぜる。
  3. 3 生地を1コ20gに分け、こしあんを適当な大きさに丸めて生地とまとめる。
  4. 4 まとめたものを天板に並べ、170℃に予熱したオーブンで15分〜焼いて 完成◎

きっかけ

3歳の子どものおやつに。

  • レシピID:1440020582
  • 公開日:2016/12/24
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • m.MEG
    m.MEG
    2017/02/04 19:48
    あんこ入りソフトクッキー♪
    私好みのとってもおいしいクッキーでした\(^o^)/子供も気に入ってくれたみたいです(^^)
    ごちそうさまでした(・∀・)ノ

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る