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ひじきの煮物 レシピ・作り方

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cooking34
常備菜にもなるので一度にたくさん作ります★
みんながつくった数 1

材料(4人分)

乾燥ひじき
25g
人参
1/3本
板こんにゃく
1/2個
油揚げ
1枚半
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ3
★酒
大さじ3
★砂糖
大さじ3
★本だし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    乾燥ひじきは水につけてもどしておく。
  2. 2
    具材を短冊にきる。
  3. 3
    フライパンに人参をいれ、炒めのこりの具材を炒める。
  4. 4
    ★の調味料をいれ、蓋をしめ弱火で煮汁がなくなるまで煮たら完了!

きっかけ

ひじきが大好きなので★

公開日:2016/11/24

関連情報

カテゴリ
ひじきひじきの煮物

このレシピを作ったユーザ

cooking34 簡単でおしゃれに、おいしく、おもてなしにも家庭料理にも使えるレシピをご紹介したいと思います★ ぜひお立ち寄りください♪

つくったよレポート( 1 件)

2016/12/08 22:46
糸こんにゃくで大量に作りました。保存がきくのでうれしいです(^^)
くろねこ1010

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