材料（/5コ人分）
- ☆小麦粉
- 90g
- ☆ココア
- 10g
- ☆ベーキングパウダー
- 小さじ1
- ☆塩
- ひとつまみ
- ☆きび砂糖
- 20g
- 豆乳
- 95g〜
- 米油
- 5g
- バナナ
- 1本
作り方
-
- 1
- バナナはフォークなどで潰す。蓋つきの鍋に蒸し網をセットし、湯を沸かす。
-
- 2
- ボウルに☆の粉類をふるい入れ、豆乳・米油・潰したバナナを入れて混ぜる。
-
- 3
- カップに生地を流し入れ、蒸気の上がった蒸し鍋で12分〜蒸す。
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- 4
- 中まで火が通りふっくらと蒸しあがれば 完成◎
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