お弁当に！オムライス風チキンライス レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玄米ごはん 1杯
- 鶏ムネ肉 50g
- ショルダーベーコン 1切れ
- ミックスベジタブル 大さじ1
- 塩胡椒 少々
- ケチャップ（チキンライス用） 小さじ2
- バター 2切れ
- 卵 1個
- だしの素 小さじ1/3
- ケチャップ（トッピング用） 小さじ1
作り方
-
1
フライパンにバターを入れ、温まったらカットした鶏ムネ肉とショルダーベーコンを炒め、火が通ったらごはん、ミックスベジタブル、塩胡椒、ケチャップを加えてチキンライスを作ります。
- 2 続いてフライパンに、だしの素を入れて混ぜ合わせた溶き卵を入れ、薄めの卵焼きを作ります。
-
3
お弁当箱に1.を詰めて2.をかぶせて、仕上げにケチャップをのせたら完成*\(^o^)/*
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