小松菜とさつまいもの豆乳ポタージュ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はざく切りに。さつまいもは適当な大きさに切り水にさらす。玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鍋に①とだし汁を入れて火にかけ、火が通るまで蓋をし蒸し煮にする。

3. 3

   火が通りあら熱がとれたらミキサーにかけ、鍋に戻し入れる。

4. 4

   豆乳と塩を加えて味付けし、弱火で2〜3分火にかければ 出来上がり♪