しょうがであったか!野菜たっぷり豚汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 水
- 500cc
- 粉末だし
- 小さじ1
- 味噌
- 大さじ2
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1
- 豚バラ肉
- 1/2パック
- ニンジン
- 1/3本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ジャガイモ
- 小2個
- ゴボウ
- 1/5本
- 七味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
- 水に粉末だし、しょうがのすりおろしを入れ、温まったらカットした豚バラ肉、玉ねぎ、ニンジン、ゴボウ、ジャガイモを入れます。
-
- 2
- アクを取りながら加熱し、ニンジンに火が通ったら火を止め、味噌を溶き入れます。
-
- 3
-
- 仕上げに、軽く混ぜ合わせて七味唐辛子をふりかけたら完成*\(^o^)/*
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