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しょうがであったか!野菜たっぷり豚汁 レシピ・作り方

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たかまさ20010911
豚肉の甘みが味わえます( ´ ▽ ` )ノ

材料(3人分)

500cc
粉末だし
小さじ1
味噌
大さじ2
しょうがのすりおろし
小さじ1
豚バラ肉
1/2パック
ニンジン
1/3本
玉ねぎ
1/2個
ジャガイモ
小2個
ゴボウ
1/5本
七味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    水に粉末だし、しょうがのすりおろしを入れ、温まったらカットした豚バラ肉、玉ねぎ、ニンジン、ゴボウ、ジャガイモを入れます。
  2. 2
    アクを取りながら加熱し、ニンジンに火が通ったら火を止め、味噌を溶き入れます。
  3. 3
    仕上げに、軽く混ぜ合わせて七味唐辛子をふりかけたら完成*\(^o^)/*

きっかけ

夕食の一品に作りました♪( ´θ`)ノ

公開日:2016/01/04

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カテゴリ
豚汁その他の味噌汁豚バラ肉

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