ぶりの押し寿司♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりの切り身を合わせ酢に漬け、30分以上置く。

2. 2

   ラップを敷いた上に酢飯を棒状にのせ、①を酢飯の上に並べる。

3. 3

   ラップでキュッと包み、キャンディ状にし冷蔵庫で2時間〜休ませる。

4. 4

   食べやすい大きさに切り分ければ、出来上がり♪