角切り肉を使って！ハッシュドビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にオリーブオイルを入れ、温まったら牛角切りカレー用肉を入れて炒めます。

2. 2

   肉の表面が焼けたらカットした玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモを炒めます。

3. 3

   玉ねぎが炒まったら、ひたひたの水と砕いたコンソメキューブを入れて煮込みます。

4. 4

   ニンジンに火が通ったら一度火を止め、ハッシュドビーフのルーを入れて混ぜ合わせます。

5. 5

   再び火をつけ、弱火で5分ほど煮込んだら完成*\(^o^)/*