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ご飯が進むひじきの佃煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
takuyalovehitomi
ひじきは体にいいので
材料(作れる分量人分)
乾燥ひじき
15g
○砂糖
大さじ1
○みりん
大さじ2
○酒
大さじ2
○酢
小さじ2分の1
作り方
1
ひじきは水で戻し、食べやすい大きさに切る。
2
片手鍋に○を入れてひと煮立ちさせる。
ひじきを加えて蓋をしてときどき混ぜながら弱火で5分煮る。
3
ひじきを加えて蓋をしてときどき混ぜながら弱火で5分煮る。
4
蓋を外して、強めて、水分をとばす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひじきが家にあったので
公開日:2015/11/18
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ひじき
佃煮
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takuyalovehitomi
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