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ナスとひき肉の中華風炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
たかまさ20010911
ナスとひき肉を中華スープの素で味付けした一品です( ´ ▽ ` )ノ
材料(3人分)
豚ひき肉
250g
ナス
1本
白菜
2枚
ピーマン
1個
中華スープの素
小さじ2
水
1/3カップ
オリーブオイル
小さじ1
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作り方
1
フライパンにオリーブオイルをひき、あたたまったら豚ひき肉を入れて炒めます。
2
豚ひき肉の色が変わったら、カットしたピーマン、なす、白菜を加えてさらに炒めます。
3
しんなりしたら中華スープの素と水を入れて混ぜ合わせ、フタをして蒸し焼き状態にします。
4
仕上げに、軽く混ぜ合わせたら完成*\(^o^)/*
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の一品に作りました♪( ´θ`)ノ
公開日:2015/08/07
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たかまさ20010911
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