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かぼちゃの肉巻き照り焼き♪ レシピ・作り方

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ちーたまちー
かぼちゃでボリューム満点♪お弁当にもおすすめです。

材料(2人分)

豚薄切り肉
12枚
かぼちゃ
1/4コ
少々
こしょう
少々
☆醤油
大さじ1と1/2
☆酒
大さじ1と1/2
☆みりん
大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを5〜6㎜幅の薄切りにする。
  2. 2
    豚肉を広げて塩こしょうし、かぼちゃをクルクルと巻く。
  3. 3
    巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、蓋をして蒸し焼きにしてする。
  4. 4
    焼き色がついたら裏返し、かぼちゃにも火が通ったら☆の調味料をからませて完成♪

きっかけ

お弁当のおかずに。

公開日:2015/08/12

関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
かぼちゃの肉巻き照り焼き

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