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キャベツとゆで卵のサラダ レシピ・作り方

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black0919
キャベツをたっぷり食べられる、さっぱりしたサラダです

材料（4人分）

キャベツ
８分の１くらい
ゆで卵
１個
塩
小さじ１
からし
小さじ１
マヨネーズ
大匙１
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作り方

  1. 1
    キャベツを食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れてレンジでしんなりするまで加熱する
  2. 2
    加熱したキャベツを冷まして触れるくらいになったら絞って水気を切る
  3. 3
    塩、からし、マヨネーズ、崩したゆで卵を入れて和える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

加熱したキャベツは水が出るのでしっかり水気を切ります

きっかけ

レンジで加熱したキャベツは甘くて美味しいので、キャベツをひとつ買ったとき一度はそうします

公開日：2015/07/30
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関連情報

カテゴリ
キャベツマヨネーズを使ったサラダ
関連キーワード
キャベツ 電子レンジ からし マヨネーズ
料理名
キャベツと卵のサラダ

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black0919 色々なものを食べよう 短時間で簡単に作ろう 綺麗に仕上げよう と心掛けています 旬のもの 安いもの 国産のもの を使うよう心掛けています

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