なすの甘酢みそ炒め♪ レシピ・作り方

Name: なすの甘酢みそ炒め♪
Total time: 10 min
Yield: 2〜3
Ingredients: なす 2本; ☆みそ 大さじ1; ☆合わせ酢 大さじ1; ☆砂糖 小さじ1/2; 油 大さじ1/2

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約10分
100円以下

ちーたまちー

甘酢でさっぱり♪しっかり濃いめの味付けです。

みんながつくった数 2件

材料（2〜3人分）

なす: 2本

☆みそ: 大さじ1

☆合わせ酢: 大さじ1

☆砂糖: 小さじ1/2

油: 大さじ1/2

作り方

1

なすの皮を縦に3〜4ヶ所むき、乱切りにして水にさらす。
2

フライパンに油を熱し、なすを炒めて2〜3分蒸し焼きにする。
3

☆の調味料で味付けし炒め合わせれば、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当の1品に。

公開日：2015/07/16

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このレシピを作ったユーザ

ちーたまちー

つくったよレポート（ 2 件）

2015/08/14 23:05

おいしかったです

an8eni-p

作っていただきありがとうございます(●︎´-` ●︎)気に入ってもらえて嬉しいです♡

2015/07/19 19:25

ちーたまちーさん、こんばんわ☆ 連休の中日、予定は無くのんびり家で過ごしています(*~~*)今日は２品でお世話になりました。茄子大好きでとても美味しかった～♪

cabon

cabonさん♪こんにちは☆レポありがとうございます(´◡`๑) みそがからんでいてとってもおいしそう♡気に入ってもらえて嬉しいです( ˊᵕˋ* )

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