暑い日に！そばサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そばはたっぷりのお湯で湯がき、茹で上がったら冷水でぬめりをとっておきます。

2. 2

   しいたけと一口大にカットしたブロッコリーは熱湯で火を通し、しいたけは細くカットしておきます。

3. 3

   ボウルにレタスをちぎりながら入れます。

4. 4

   3.にしいたけ、ブロッコリー、そばを入れ、さらにめんつゆ、ゴマ、ゴマ油を加えます。

5. 5

   よく和えたら器に移して完成*\(^o^)/*