暑い日に!そばサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 そばはたっぷりのお湯で湯がき、茹で上がったら冷水でぬめりをとっておきます。
- 2 しいたけと一口大にカットしたブロッコリーは熱湯で火を通し、しいたけは細くカットしておきます。
- 3 ボウルにレタスをちぎりながら入れます。
- 4 3.にしいたけ、ブロッコリー、そばを入れ、さらにめんつゆ、ゴマ、ゴマ油を加えます。
- 5 よく和えたら器に移して完成*\(^o^)/*
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