ノンオイルでヘルシー!ハーブから揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 鶏ムネ肉
- 250g
- ★醤油
- 大さじ2
- ★みりん
- 大さじ1
- ★酒
- 大さじ1
- 塩胡椒
- 少々
- ショウガ
- 小さじ2
- 片栗粉
- 大さじ2
- ローズマリー
- 2本
- ハーブソルト
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏ムネ肉を一口大にカットし、塩こしょうを擦り込みます。
-
- 2
- ★の調味料、生姜に鶏肉を漬け込み、30分以上おきます。
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- 3
- ビニール袋に片栗粉、ハーブソルトを入れ、その中に鶏肉を入れて袋をよく振ります。
-
- 4
-
- 余分な粉を払い、クッキングペーパーを引いた天板の上に鶏肉をのせます。さらに、ローズマリーの葉を上からちらします。
-
- 5
-
- オーブンレンジのノンフライ機能で約35分間焼いたら完成*\(^o^)/*
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