イカと白菜の醤油あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカゲソは口をとり、白菜はざく切りにしておきます。

2. 2

   ビニール袋に片栗粉とクレイジーソルトを入れ、その中にイカゲソを入れてよく振ります。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、あたたまったらイカゲソを入れて炒めます。

4. 4

   イカゲソに火が通ったら、白菜の芯の部分を入れて炒めます。しんなりしたら葉の部分も入れて炒めます。

5. 5

   ★の調味料を入れて、蒸し焼きにします。焦げないようにたまに混ぜます。

6. 6

   火がしっかり通ってとろみがついたら完成*\(^o^)/*