モヤシ&ジャガイモ&豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

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たかまさ20010911
ジャガイモと豆腐、形は同じでも2つの食感と味を楽しめます( ´ ▽ ` )ﾉ
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

水
500cc
粉末だし
小さじ1
ジャガイモ
1/2個
モヤシ
1/2袋
豆腐
1/2丁
味噌
大さじ2

作り方

  1. 1
    水に粉末だしを入れてから、サイコロ切りにカットしたジャガイモを入れて煮立たせます。
  2. 2
    ジャガイモが柔らかくなったら、サイコロ切りにカットした豆腐とモヤシを入れて一煮立ちさせます。
  3. 3
    火を止めて、味噌を溶き入れたら完成*\(^o^)/*
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ジャガイモは水から入れて柔らかくしてくださいね♪( ´θ｀)ノ

きっかけ

3つの具材で、最強の味噌汁の組み合わせを探求中です*\(^o^)/*

公開日：2015/03/20
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
モヤシ&ジャガイモ&豆腐の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

たかまさ20010911

つくったよレポート（ 1 件）

2023/03/12 12:49
今日はマーボー豆腐パスタを作りました。同じ豆腐を使った料理と言う事で作ったよレポートを送らせて頂きました。
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