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ジャガイモ&ニンジン&白菜の味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
たかまさ20010911
彩りも紅白でキレイです( ´ ▽ ` )ノ
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
水
500cc
粉末だし
少々
ニンジン
1/2本
ジャガイモ
1個
白菜
2枚
味噌
大さじ2
作り方
1
ジャガイモは乱切り、ニンジンはイチョウ切り、白菜はざく切りにしておきます。
2
水に粉末だしを入れ、水の状態でジャガイモとニンジンを入れます。
3
煮立ってきたら、白菜の茎の部分を入れます。
4
沸騰したら一旦火を止めます。味噌をといたら、白菜の葉の部分を入れ、沸騰させないようにさらに温めます。
5
白菜の葉の部分がしんなりしたら完成*\(^o^)/*
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌を入れたら沸騰させないように注意してください。香りがとんでしまいます。
きっかけ
3つの具材で、最強の味噌汁の組み合わせを探求中です*\(^o^)/*
公開日:2015/03/14
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料理名
ジャガイモ&ニンジン&白菜の味噌汁
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たかまさ20010911
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