鱈の柚子みそ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鱈を洗って骨をのぞきか、酒をふって5分〜10分置く。さっと洗ってペーパーで水分を拭き取る。

2. 2

   鱈に塩少々し、魚焼きグリルで5〜6分焼く。

3. 3

   ☆を混ぜ合わせて鱈にぬり、さらに2〜3分少し焦げ目がつくまで焼く。

4. 4

   器に盛り付け仕上げに柚子の皮を飾れば出来上がり♪