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かつおのから揚げ♪ レシピ・作り方

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ちーたまちー
かつおのたたき用で簡単にから揚げ♪

材料（2〜3人分）

かつおのたたき
1パック
☆しょうが
1/2片
☆にんにく
1/2片
☆醤油
小さじ1強
☆みりん
小さじ1
☆液体塩麹
小さじ1
片栗粉
大さじ2〜3
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    かつおのたたきを食べやすい大きさに切る。にんにくとしょうがはすりおろす。
  2. 2
    かつおのたたきに☆の調味料をなじませ、約30分置く。
  3. 3
    ②に片栗粉をまぶし、熱した揚げ油でカラリと揚げれば出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かつおのたたきが残ったので。

公開日：2014/12/16
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関連情報

カテゴリ
かつお
料理名
かつおのから揚げ

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