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野菜スープラーメン レシピ・作り方

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やすし101
野菜だけでもいけますよ

材料(1人分)

ラーメン
1人前
えのき
1/4個
まいたけ
1個
塩コショウ
ひとつまみ
しょうゆ
小匙1
人参
1/4個
小松菜
1枚
200cc
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作り方

  1. 1
    水を沸騰させ食べやすい大きさに切ったえのき、まいたけ、人参、小松菜を入れて中火で20分ほど煮る。
  2. 2
    塩コショウとしょうゆを加え、ざるでこして汁だけを器に入れる。
  3. 3
    ラーメンを説明書通りゆでて、2に入れれば出来上がり。

きっかけ

ラーメンが余っていた

公開日:2014/12/29

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カテゴリ
男の簡単料理

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