厚揚げと玉ねぎのみそ汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし形に切る。人参は短冊切りに。青ねぎは小口切りに。厚揚げは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にだし汁・玉ねぎ・人参を入れて火にかける。

3. 3

   だいたい火が通ったら、厚揚げを加えてさらに2〜3分煮る。

4. 4

   火を止めてだし汁でみそを溶き入れる。

5. 5

   器に盛り付け、仕上げに青ねぎをかければ出来上がり♪