ピリ辛ひき肉鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油をひき、にんにくを強火で炒め、焦げ目がついたら中火でひき肉を色が付くまで炒める。

2. 2

   豆板醤、とりもも肉、甜麺醤を加え良く混ぜ、中火で混ぜながら３分ほど炒める。

3. 3

   料理酒をかけてふたをし、弱火にして8分ほど蒸し焼きにすれば出来上がり。