厚揚げと野菜のポン酢炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは食べやすい大きさに。玉ねぎはくし形に。人参は半月切りに。ピーマンは乱切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、人参と玉ねぎを塩こしょうで炒める。

3. 3

   しんなりしてきたら厚揚げとピーマンを加え、厚揚げに焼き色をつけながら炒める。

4. 4

   炒まったらポン酢を加えて炒め合わせる。

5. 5

   器に盛り付け、仕上げに煎りごまと七味をかければ出来上がり♪