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かぼちゃスープ レシピ・作り方
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やすし101
かぼちゃスープ最高!
材料(1人分)
かぼちゃ
1/4個
塩
ひとつまみ
水
150cc
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作り方
1
かぼちゃをできるだけ小さく切り、鍋に入れ半分ほど浸るくらいに水を入れる(目安が150cc)。
2
強火で沸騰したら弱火にして20分ほど煮込む。
3
かぼちゃが柔らかくなるので、へらで崩して良く溶かせば(水が足らなければ足す)、塩を加えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃが手に入った。
公開日:2014/08/09
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