かぶの塩麹漬け♪ レシピ・作り方

Name: かぶの塩麹漬け♪
Total time: 5 min
Yield: 3〜4
Ingredients: かぶ 1コ; 液体塩麹 大さじ1; 砂糖 小さじ1/2

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5分以内
100円以下

ちーたまちー

液体塩麹を使った簡単即席漬け♪

みんながつくった数 3件

材料（3〜4人分）

かぶ: 1コ

液体塩麹: 大さじ1

砂糖: 小さじ1/2

作り方

1

かぶは薄めのいちょう切りにする。
2

ビニール袋に材料を全て入れてモミモミ。
3

冷蔵庫で2〜3時間ねかせれば出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆずを加えても◎

きっかけ

かぶらを使って1品。

公開日：2014/03/31

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このレシピを作ったユーザ

ちーたまちー

つくったよレポート（ 2 件）

2015/05/30 22:54

塩麹まだまだブーム！この食べ方がカブにとってのベストです☆大好き♡

noono♪

作っていただきありがとうございます( ˊᵕˋ* )塩麹に漬けるだけで簡単でおいしいですよね♪

2014/08/03 09:55

大根で代用＊きゅうりも混ぜちゃったので… 少し青ぃ匂ぃがするかな (´・ω・｀)აა でも、ほんのり甘くて美味しかったです♪

TOM106

作っていただきありがとうございます(o^^o)大根で作ってもおいしそうですね♪

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