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青梗菜の納豆和え レシピ・作り方
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やすし101
納豆と青梗菜が非常に合います。
材料(1人分)
青梗菜
1枚
納豆
1パック
納豆のたれ(付属)
一袋
かつおぶし
一掴み
塩
一つまみ
お湯
400cc
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作り方
1
お湯に塩を入れて、青梗菜をゆでる。
2
青梗菜を冷水で洗い、絞って食べやすい大きさ、例えば2cm程度に切る。
3
入れ物に納豆と一緒にいれ混ぜた後、納豆のたれをかけてかつおぶしをふると出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
青梗菜をさっとゆでる。
きっかけ
納豆をおいしく食べたかった。
公開日:2014/03/26
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チンゲン菜
納豆
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