圧力鍋で　鶏手羽元のトマトスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に水を入れて、手羽元、牛肉ダシダを入れてふたをします。

2. 2

   強火にかけて圧がかかったら火を弱め、30分煮込みます。

3. 3

   圧力が抜けたところでふたを取ります。

4. 4

   玉ねぎは1センチ幅に切り、オリーブオイルで炒めます。

5. 5

   玉ねぎを鍋に入れます。

6. 6

   さらにホールトマト缶をつぶしながら入れて10分煮込みます。塩、こしょうで味を調えます。

7. 7

   器によそいます。