秋が旬　鮭ハラミの漬け丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   使うのは鮭のハラミ部分です。2センチくらいの角切りにします。

2. 2

   1をボールに入れて、醤油、みりん、いりゴマ、わさびを混ぜます。10分くらいおいて味をなじませます。

3. 3

   アツアツのご飯を丼に持って、上から2をかけます。