ガッツリ　チキンとパプリカのトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉のぶつ切りには塩コショウを振って下味をつけます。

2. 2

   にんにくはあら微塵にします。

3. 3

   黄色のパプリカは縦に細切りします。

4. 4

   フライパンに油を入れてにんにくを焦がさないように炒め、1の鶏もも肉を入れて炒めます。

5. 5

   色が変わってきたところで、黄色のパプリカをいいれて混ぜ炒めします。1分したらトマト缶と牛肉ダシダを加えて弱火で煮込みます。

6. 6

   10分ほどして、煮汁が少なくなったところで火を止めます。

7. 7

   器に盛り付けます。