簡単　豚バラと生シイタケとカツオ菜の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   最初に○の材料を合わせます。
   豚バラは塩、胡椒をして4cmに切ります。カツオ菜は茎は2センチくらいのざく切り。葉っぱは5cm角に切ります。生シイタケは石づきをとっておきます。

2. 2

   フライパンに油を入れて豚バラをいためます。

3. 3

   次にカツオなの茎の部分を入れていためます。

4. 4

   シイタケを加えていためます。

5. 5

   最後にカツオなの葉っぱを入れます。

6. 6

   全体にしんなりしたところで○の材料を合わせたものを入れます。しっかり泡が立つまで沸騰させるのがコツ。

7. 7

   器に盛り付けます。