エコ時短。レンジで「ニラ玉」余熱でとろふわ～。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   どんぶり容器に卵2個を割り入れ混ぜ、ほんのちょっと醤油、味塩コショウをパッパッ。

2. 2

   ニラをキッチンバサミでちょきちょき・・・・（1-2ｃｍくらい）
   「1」のどんぶり容器に入れ、小さじ1お水を加え、お水/卵液/ニラを混ぜ合わせます。

3. 3

   どんぶりにふんわりラップをしてレンジに入れスタート。1－2分ほど経過したら一度止めて、液・固まりかけの玉子をお箸でざっくりほぐし、再レンジ。

4. 4

   1分以内でまた止めて、まだ汁がとろっとしてる～って状態で出し、ざくっとほぐします（好きな大きさ）どんぶりの熱で汁もたまごも固まるので少し放置、お好みの固さで別のお皿に移して下さい。