リメイク♪じゃがいもの煮物オムレツ レシピ・作り方

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ちーたまちー
卵で包んでケチャップをかけるだけで違った1品に♪

材料(1人分)

じゃがいもの煮物
1カップ
1コ
少々
粗びきこしょう
少々
ケチャップ
大さじ1

作り方

  1. 1
    じゃがいもの煮物の煮汁を軽くきり、じゃがいもを粗くつぶす。塩こしょうで味付けする。
  2. 2
    ボウルに卵を割り入れ、塩少々を加えて溶く。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、卵液を流し入れる。
  4. 4
    だいたい火が通ったら、①を真ん中にのせて包む。
  5. 5
    フライパンを返して器に盛りつけ、ケチャップをかければ、出来上がり♪

おいしくなるコツ

煮物の水分が多いとべちゃっとなってしまうので、煮汁はきっておくと良いです。

きっかけ

じゃがいもの煮物をリメイクして1品作りたかったので。

公開日:2013/07/14

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カテゴリ
オムレツ
料理名
オムレツ

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