ブルーベリーとクリームチーズのマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズをサイコロ状に小さく切っておきます。18ｇ個包装の使用の場合は、2・1/2個程度の使用です。

2. 2

   ボールに卵、砂糖をいれ、泡だて器でよく混ぜます。

3. 3

   溶かしたバターを追加し、さらに混ぜます。

4. 4

   ホットケーキミックス、野菜パウダーを入れ、更に混ぜます。※野菜パウダーはなくても可で、なくてもその他の分量に変更はありません。

5. 5

   牛乳をいれて混ぜ、ブルーベリージャムをさっくり混ぜます。

6. 6

   型に生地を少し入れ、小さく切ったクリームチーズをのせ、生地をさらに入れ、八分目まで入れます。

7. 7

   180度に予熱したオーブンで約20分焼いて完成です。※焼き時間、温度は、お使いのオーブンにより調整してください。