和風TASTE♪スコーン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 小麦粉、ベーキングパウダー、塩をボールに入れ、よく混ぜ、小さく切ったバターをいれさらさらになるまで手でするように混ぜる。
- 2 ※印の材料を①に加え、握るようにしながらまとめる。
- 3 まとまってっきたら、伸ばしてたたむという作業を７～８回繰り返す。
- 4 好みの型で抜くか、包丁で切り分ける。オーブントースターを１９０度で温めておく。
- 5 ４の生地をトースターの下段で１０分、それから上段に移し変え、さらに１０分程度焼いて出来上がり。
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daecheon
韓国生活もはや9年。週末ごとに訪れる主人の実家では、仕事で忙しい義母に代わり私が台所の主権を握っています。
韓国料理オンリーの義父母なので、もちろん食卓には韓国料理がずらり･･･。
口頭で伝授（？）された義母のレシピに、自分の勘と味覚を信じて（？）適当に作るを繰り返して今に至りました。
作ってみると結構簡単な韓国料理。少しずつご紹介いたします。
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sweet child2018/08/27 10:11
丸めて一口パン風に。おいしかったのでまた作ります！
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