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トマトスープ~ケチャップで簡単~ レシピ・作り方

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簡単にできておいしいよ～♪

材料（2-3人分）

じゃがいも（1ｃｍ角切り）: 1コ

玉ねぎ（みじん切り）: 1/2コ

ニンジン（大きめのみじん切り）: 31ｃｍ分

ウインナーかベーコン: 2本

水: 500ｃｃ

コンソメ: 1コ

ケチャップ: 大さじ2

にんにく（みじん切り）: 小さじ1/2

オリーブオイル: 小さじ1

塩コショウ: 少々

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作り方

1

鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ火にかける。香りが出てきたら野菜とウインナーを加えしんなりするまで炒める。
2

水とコンソメを加え、15分程煮る。
3

ケチャップを加え、塩コショウで調味し、混ぜながら5分程煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単にできますよ～

きっかけ

トマトスープが食べたい時にトマト缶がなく・・・ケチャップで作ったら子供の反応がいつもより良かったです。

公開日：2013/02/04

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関連情報

カテゴリ: トマトスープ

料理名: トマトスープ

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