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トマトスープ~ケチャップで簡単~ レシピ・作り方

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ぐくでみ
簡単にできておいしいよ～♪

材料（2-3人分）

じゃがいも（1ｃｍ角切り）
1コ
玉ねぎ（みじん切り）
1/2コ
ニンジン（大きめのみじん切り）
31ｃｍ分
ウインナーかベーコン
2本
水
500ｃｃ
コンソメ
1コ
ケチャップ
大さじ2
にんにく（みじん切り）
小さじ1/2
オリーブオイル
小さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ火にかける。香りが出てきたら野菜とウインナーを加えしんなりするまで炒める。
  2. 2
    水とコンソメを加え、15分程煮る。
  3. 3
    ケチャップを加え、塩コショウで調味し、混ぜながら5分程煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単にできますよ～

きっかけ

トマトスープが食べたい時にトマト缶がなく・・・ケチャップで作ったら子供の反応がいつもより良かったです。

公開日：2013/02/04
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関連情報

カテゴリ
トマトスープ
料理名
トマトスープ

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ぐくでみ おいしいものいっぱい作って、幸せそうなみんなの顔を見るのが楽しみ〜♪

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