残った肉じゃがで簡単♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉じゃがのじゃがいもを粗くつぶし、お好みでこしょうをふって混ぜておく。

2. 2

   ボウルに卵2コ割り、塩・こしょう・豆乳を加えてほぐしておく。

3. 3

   フライパンに油を熱し、卵液を入れて半熟になるまで火を通す。粗くつぶした肉じゃがをそのの上にのせ、包んで器に盛りつけ、お好みでケチャップをかければ 出来上がり♪