簡単　砂肝とインゲンのマヨソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝は白い部分に直角に包丁を入れて、薄くスライスします。

2. 2

   インゲンは長さ3cmになるように斜め切りします。これにそれぞれ牛肉ダシダを振りかけて下味をつけます。

3. 3

   フライパンに油を入れて砂肝をソテーします。

4. 4

   3～40秒後にインゲンを加えて　いためます。

5. 5

   砂肝に感染に火が通ったところでマヨネーズを入れて混ぜ炒めします。なじんだらすぐに火を止めます。

6. 6

   器に盛り付けます。