アプリで広告非表示を体験しよう

簡単 ポークソテーのサラダ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
一点集中力
しっかり味付けした豚のソテーで作ったサラダです。赤みの多いものを使用しました。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

豚 薄切り肉
200g
キュウリ
2本
ミニトマト
7~8個
牛肉ダシダ 又は顆粒スープの素1.5倍量
小さじ1杯弱
胡椒
少々
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    テフロン加工のフライパンで油なしで豚肉jをソテーします。牛肉ダシダ、又は顆粒スープの素を加えます。
  2. 2
    焦げ目がついたところで火を止めて冷まします。
  3. 3
    ミニトマトは縦半分に切り、キュウリは2~3cmくらいの乱切りにします。
  4. 4
    3に豚肉を加えて胡椒、マヨネーズ、ケチャップを加えてさっくり混ぜます。ケチャップはあくまでダシとして使います。
  5. 5
    器に盛り付けます。

おいしくなるコツ

ケチャップにはうまみがぎっしり詰まっていて、いいダシになりますよ。ためしてガッテン流です。

きっかけ

さめてもおいしい赤みの多い豚肉でつくりました。コロコロのキュウリとミニトマトがよく合います。

公開日:2012/07/08

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉
関連キーワード
サラダ キュウリ ミニトマト 豚肉
料理名
ポークソテーのサラダ

このレシピを作ったユーザ

一点集中力 残業が多いため、早くできる料理が多いです。いかに手抜きするかがモットー。 ざっぱな作り方をするので、毎回味が変りますが、それも家庭料理なので可ということで・・・・。

つくったよレポート( 1 件)

2013/05/12 16:05
ボリュームありの大満足サラダ!マヨたっぷり♡とってもおいしかったです♪
noono♪
盛り付け、上手ですね~~!おいしそうです!つくレポありがとうございました!

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする